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【スープ12/8〜】「根菜ごろごろポトフ」「人参のポタージュ」
寒くなってきましたね。 定義は今、雪が降っています。 さてさて、風が冷たくなってきた頃から オーダーが増えてきていた「根菜たっぷり生姜スープ」ですが このあたりで冬の定番「ポトフ」に交代となります。 大ぶり … Continued
【スープ11/10〜】「根菜たっぷり生姜スープ」「人参のポタージュ」
ご好評いただいた「秋トマトのスープ」もあとわずか。 限定二食となります。 その後は「根菜たっぷり生姜スープ」に交代。 急に寒くなってきた今日この頃 ぴりり&じんわりのスープで体の芯からあたためてくださいませ。 & … Continued
【スープ11/1〜】「秋トマトのスープ」「人参のポタージュ」
10月から継続中の「秋トマトのスープ」。 ストックの「秋トマト」の底が見えてきました。 あと一週間か二週間かな。 ポタージュは、かぼちゃから人参に選手交代。 ぽってりこっくり、人参まるごと一本分のポタージュ … Continued