6月も半ばにさしかかってまいりました。
はやい！ほんとうにはやい！
もう一年の半分が過ぎようとしているなんて。
季節的には梅雨時ですが
土曜日くらいまで
夏の気配を感じる天気が続くそう…
ということで夏の定番
「夏野菜のトマトスープ」を登板させます！
野菜のうまみたっぷりのコクと酸味のトマトスープに
茄子とズッキーニのソテーをトッピング。
ポタージュは「カリフラワー」続投です。
【スープメニュー】6月13日からは 「カリフラワーのポタージュ」「夏野菜のトマトスープ」
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