【スープ1/1〜】「根菜たっぷりトマトスープ」「かぼちゃのポタージュ」

新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

 

さて2025年最初のスープは……

 

根菜のうまみと甘味がたっぷりの

「根菜たっぷりトマトスープ」と

夏の収穫以来、約4ヶ月の追熟期間を経て

こっくり濃厚になったかぼちゃを使用した

「かぼちゃのポタージュ」です。

 

今年の「スープはじめ」は

ぜひNorahで♪

 

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