無事終わりました。

あいにくの天候の中、わざわざお越しいただいた皆さま、有難うございました。

注文が入り、１度にコーヒーが3～4種類…あれこれ頭の中で駆けめぐる事…
今まで自宅に来てくれた人への振る舞いコーヒや、数年間ドリップ研究してきた経験値 は活きたけど、

「あ～同時に出せてない～、アイスコーヒーの方待ってるよなぁ」なんて。

お待たせてしまったお客様、ホントごめんなさいでした。

でも、自分主導で淹れる事との違いがまた楽しかったぁ。

心地よい夜です。

しばらく梅雨空が続きそうですが、パート♪タイムマスター♪○日目を、見に来て下さい。