今日の日差しは、夏が近い事を教えてくれてる感じでしたね～。
高原の焙煎所に向かう途中、木々のトンネルから道路に落ちる木漏れ日が綺麗だったなぁ～。梅雨前５月のカラッとした空気がなんとも気持ち良いもんです(^-^)
焙煎所に着いたら、恒例の「背伸びと深呼吸」ですが、今日は最高(^3^)/♪
私、一番始めの就職先が、東京に本社があるリゾート会社だったのですが(もう20年くらい前(笑))、新潟のスキー場や山梨の八ヶ岳高原のリゾート地に居た頃を、今日なんか、ふと思い出しました。「やっぱり山に居るのが好きなんだなぁ～」って(^ー^)
焙煎と焙煎機の掃除を終え、店舗予定地へ。
特段変化はなく、コツコツ解体作業を続けてます。おおよそ7割くらい終ったかな。まぁ解体の大物はまだ残ってるのですが(後日アップ予定)
「馬」も、もう１台作り終え、コンパネ置いて作業台にしたり、木材の切断足場として活用してます。
明日はもっと暑そうですね～。がんばっぞぉ(^-^)v
本日より、店舗改装スタート♪
なーんて言ってみたけれど、今日は焙煎と近隣ご挨拶と、壁紙や壁の下地材などを再確認して、購入工具の検討ケントウ～てな感じ。
まだ前のお店の荷物も少々残ってます(笑)
この辺の「ゆるさ」も、まぁ許せる感じになってきた自分f(^_^)昔の硬い仕事の時の自分だったら…ちょっとイイ感じになってきたかな(^3^)
とりあえず、明日知り合いの業者？さんに立ち会ってもらうんで、色々聞いちゃおう～っと。
ここしばらくイイ天気♪山の焙煎所に向かい～
雪解け水が勢いよく流れ、山桜と新緑が最高～
明日から本格GWですね！
皆さま、良いお休みを～(^o^)／
山の焙煎所に通いスタートです。
麓は桜が満開ですが、こちらはまだ10日くらい先な感じ。
山の頂きには雪がまだ見えます。
山神さまに挨拶をし、一通り掃き掃除をして「お世話になります」と、心を清め焙煎スタート♪
ちょっと風も強くて、気温が心配でしたが、思いの外大丈夫でひと安心(^-^)
実は、先日の自宅焙煎中に「あっ、空気が変わった」と、生豆が教えてくれたので登ってきたのです♪
なんだろ～「こぶし」が咲いたら田の準備みたいな(なんか違う？)
季節の変わり目の合図を感じられた自分が嬉しf(^_^)
焙煎場所が変わり、何か「美味しい味わい」がした、本日の珈琲でした～。
師走って、ホント時が経つのが早いですね。ブログを書いてから、もう半月が過ぎ…f(^_^;
昨日の青天がチャンスと思い、残った荷物を取りに山の焙煎所へドライブしてきました♪
もう平地でも雪がうっすらと積もり始めたので、長靴とスコップを車に積み込みGO!
予想はしていたのですが、近づくにつれ積雪量が～(*_*)でも青空と新雪の気持ち良い事～
昔スキー場の所で働いてたので、わくわく感が止まらないっ(^-^) 久々に滑りたいなぁ～、でも寒いよなぁ～なんて思ってみたりf(^_^;
到着したら道路から入口まで、たっぷりの新雪♪
長靴の上までズボズボッ。踏み固めながら荷物を運び、救出しゅ～りょ～。
半月でこれだけ積もるんだから、流石山沿い。地元の人に聞いたら「今年は若干降雪が早かった」とか…。
住んでる人たちは大変でしょーが、空気が澄んでてとても気持ちの良い1日でした～(^3^)
４ヶ月前に我が家に来た「コーヒーの木」。
窮屈そうだった鉢を大きくし、庭の大きな桜の木を、シェードツリーとして夏の強い日射しを遮ったので、綺麗な若葉が沢山付いてくれました。
ウチの庭には何種類かの蟻が暮らしているのですが、何故かコーヒーの木の幹に巣作りを始め、しかも「アブラムシを食べる為に養殖？」してたのです…人間の世界と同じですねぇ(^o^;)
流石に沢山になってきたので…ゴメンなさいしました(T^T)
そろそろ朝方には、気温も10℃近くなってきたので、家に入れてあげる事に。
冬を越せるか心配だから、ミニビニールハウスでも作ろーっと(^-^)